Een heerlijke, licht pittige tafelkaas door de goed afgestemde combinatie van de diverse kruiden. De truffel, tomaat, zwarte olijven, oregano en knoflook, geven deze kaas zijn Italiaanse tintje. Een romige boerderijkaas die goed smaakt op de boterham of door een groene salade, maar zeker ook op een kaasplank tot zijn recht komt.