Een bijzondere combinatie van romigheid en verfijning: deze kaas is tijdens de bereiding verrijkt met stukjes pistachenoten, walnoot, hazelnoot, amandel en een vleugje anijs. De zachte structuur van de kaas laat elke smaak goed tot zijn recht komen, van de bittere tonen van de noten tot het licht kruidige van de anijs. Een unieke kaas gemaakt naar eigen recept.