Description du produit
Le Veenmeester 1959 est tout sauf un vieux fromage ordinaire. Ce fromage en édition limitée est en effet affiné pendant 1 959 jours, ce qui lui confère une saveur particulièrement intense : piquante, salée, avec des notes de noisette que l'on ne retrouve nulle part ailleurs.
Le Veenmeester 1959 n’est ni doux, ni crémeux. Il est plutôt ferme, sec et friable. Des cristaux de sel répartis dans tout le fromage accentuent encore davantage la profondeur de sa saveur concentrée. Un fromage d’exception réservé aux véritables gourmets.
Krachtige oude kaas, '1959' dagen gerijpt.
Caractéristiques techniques
Description du produit
Le Veenmeester 1959 est tout sauf un vieux fromage ordinaire. Ce fromage en édition limitée est en effet affiné pendant 1 959 jours, ce qui lui confère une saveur particulièrement intense : piquante, salée, avec des notes de noisette que l'on ne retrouve nulle part ailleurs.
Le Veenmeester 1959 n’est ni doux, ni crémeux. Il est plutôt ferme, sec et friable. Des cristaux de sel répartis dans tout le fromage accentuent encore davantage la profondeur de sa saveur concentrée. Un fromage d’exception réservé aux véritables gourmets.
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