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Des fromages uniques et savoureux, préparés équitablement et durablement, de la meilleure qualité. C'est ce que nous défendons chez Intercheese Hollande. Vous trouverez une grande quantité dans notre gamme des fromages distinctifs dont nous sommes fiers.

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Vous ne trouverez que des fromages avec un histoire propre, recette unique, préparation traditionnelle avec une attention particulière aux agriculteurs et à l'environnement. Cette vaste La sélection a évolué au fil des ans à partir de notre passion pour le fromage.

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Deze tomme kaas uit de Oostenrijkse Alpen is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. Hij wordt eerst 3 maanden in een vochtige ruimte gerijpt en gewassen met pekelwater waardoor hij een natte en plakkerige korst krijgt. Daarna gaat deze kaas naar het zuiden van Duitsland en wordt hij bestrooid met verschillende bloemen en kruiden en rijpt hij onder vacuüm nog een maand door. De kruidige bloemige smaken trekken op deze manier de kaas in.

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