Description du produit
Le fromage Tête de Moine n'est pas coupé, mais râpé, de nos jours généralement avec un bigoudi. La croûte se décompose en morceaux lorsqu'elle est tranchée et le fromage se forme en rosettes. La bigoudi est aussi appelée girolle.
La Tête de Moine est un fromage originaire de la commune suisse du Jura bernois. C'est la partie francophone de la Suisse. Le fromage est fabriqué à partir de lait non pasteurisé. Cela vous donne également un bon goût crémeux.
La Tête de Moine est aussi appelée tête de moine. En effet Tête de Moine a ses origines avec les moines de l'Abbaye de Bellelay à Saicourt en Suisse. Il semble que le fromage y soit fabriqué depuis 1192.
La Tête de Moine est demi-dure, jaune foncé avec une croûte côtelée jaune brunâtre.
{{item.Description}}
Caractéristiques techniques
Description du produit
Le fromage Tête de Moine n'est pas coupé, mais râpé, de nos jours généralement avec un bigoudi. La croûte se décompose en morceaux lorsqu'elle est tranchée et le fromage se forme en rosettes. La bigoudi est aussi appelée girolle.
La Tête de Moine est un fromage originaire de la commune suisse du Jura bernois. C'est la partie francophone de la Suisse. Le fromage est fabriqué à partir de lait non pasteurisé. Cela vous donne également un bon goût crémeux.
La Tête de Moine est aussi appelée tête de moine. En effet Tête de Moine a ses origines avec les moines de l'Abbaye de Bellelay à Saicourt en Suisse. Il semble que le fromage y soit fabriqué depuis 1192.
Sélectionnez un onglet
Accessories
|
|
|
{{item.Description | maxLength: 50}}
Nº d'article:
{{item.ItemCode}}
|
Articles recommandés
|
|
|
{{item.Description | maxLength: 50}}
Nº d'article:
{{item.ItemCode}}
|
Alternatives
|
|
|
{{item.Description | maxLength: 50}}
Nº d'article:
{{item.ItemCode}}
|
Récemment consulté
|
Sale
Nouveau
|
|
Nº d'article:
{{item.ItemCode}}
Fabricant:
{{item.ItemBrandDescription}}
|