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Des fromages uniques et savoureux, préparés équitablement et durablement, de la meilleure qualité. C'est ce que nous défendons chez Intercheese Hollande. Vous trouverez une grande quantité dans notre gamme des fromages distinctifs dont nous sommes fiers.

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Vous ne trouverez que des fromages avec un histoire propre, recette unique, préparation traditionnelle avec une attention particulière aux agriculteurs et à l'environnement. Cette vaste La sélection a évolué au fil des ans à partir de notre passion pour le fromage.

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La traduction littérale de Caciocavallo est "fromage à cheval". Nous appelons ce caciocavallo provolone en forme de poire. La particularité de ce fromage est qu'il est pétri pendant la préparation alors que le caillé est encore chaud. Le provolone est un vrai fromage de cuisine. Caciocavallo est également disponible fumé.

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