Monte Enebro est fabriqué à la main à Avila, en Espagne, par le légendaire fromager Rafael Baez et sa fille Paloma. Les Baez fabriquent leur fromage de chèvre complexe à partir de lait pasteurisé puis le roulent dans le moule avec Roquefortflora.
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Des fromages uniques et savoureux, préparés équitablement et durablement, de la meilleure qualité. C'est ce que nous défendons chez Intercheese Hollande. Vous trouverez une grande quantité dans notre gamme des fromages distinctifs dont nous sommes fiers.
Vous ne trouverez que des fromages avec un histoire propre, recette unique, préparation traditionnelle avec une attention particulière aux agriculteurs et à l'environnement. Cette vaste La sélection a évolué au fil des ans à partir de notre passion pour le fromage.
Monte Enebro est fabriqué à la main à Avila, en Espagne, par le légendaire fromager Rafael Baez et sa fille Paloma. Les Baez fabriquent leur fromage de chèvre complexe à partir de lait pasteurisé puis le roulent dans le moule avec Roquefortflora.
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