Fromage au caractère doux et amical de France Une variante populaire des variétés classiques de brie.
Ce brie à la crème fraîche est un fromage à croûte blanche et a un goût doux et crémeux. Ce brie a un produit laitier crémeux stable qui ne mûrit pas, mais a un goût immédiat. En pasteurisant le lait et en ajoutant une touche de crème, ce fromage a un caractère doux et convivial. Originaire de France.