Pehme sõbraliku iseloomuga juust Prantsusmaalt Klassikaliste brie sortide populaarne variant.
See värske koorebrie on valge koorega juust, millel on pehme ja kreemjas maitse. Sellel briel on stabiilne kreemjas piimatoode, mis ei küpse läbi, kuid millel on vahetu maitse. Piima pastöriseerimise ja koore lisamisega on sellel juustul pehme ja sõbralik iseloom. Pärineb Prantsusmaalt.