Tomme de Chevre Onetik is een geperste kaas gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk. Het resultaat is een soepele textuur met een zuivere en milde smaak en aardse en paddenstoelenaroma's. De smaak is fijn en elegant en smelt in de mond door een goede balans van zout en vet.
Specifications
Product description
Onetik cheese dairy is located in the small village of Macaye at the foot of the Pyrénées Mountains in Basque Country; for over 30 years Onetik has collected milk from Berria Cooperative farmers to make authentic and delectable cheeses using the traditional methods handed down by our ancestors.