Le Triple Crème Germain est un fromage extrêmement doux au lait de vache. Cela peut s'expliquer par l'ajout de crème de lait lors de la fabrication du fromage. Sous la croûte de moisissure blanche, la Triple Crème révèle un fromage très doux et crémeux à la texture subtile et beurrée et au goût doux et gourmand.